Bar Rosebank 大阪西天満、オールド&レアボトルが充実のバー。

530-0047 大阪市北区西天満2-3-15 千都ビルB1 TEL06-6940-0909

CARDHU 12years old around late 1970's

カーデュ12年のトールボトルを新たに開栓いたしました。
銘酒ジョニーウォーカーの主要原酒の割には、一般的にはあまり知名度が高くないカーデュですが、この時代のクオリティは極めて高く、トップの華やかさや麦芽の甘味など、典型的なスペイサイドの良さを兼ね備えています。
Bar Rosebankでも定番商品として扱いたい安定感のあるボトルです♪

80年代ローテのカーデュ、このラベルでスクエアボトルお12年は日本でもおなじみですが、こちらはイタリア向け5年もの。

酸味の強いりんごや青いみかん、ミントといった爽やかなフレーバーが支配的で、夏向けの軽快な仕上がりになっています。

ウチにある60年代の8年物とは3年の違いで似ても似つかぬキャラクター。
飲み比べてみるのも楽しいと思います♪

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