LONGMORN 1990 25years old for KINKO

いつも良質のプライベートボトルをリリースされる、鹿児島のキンコーさんから最新作が到着いたしました！
バーボンバレル熟成のロングモーンで、1990年蒸留の25年、まさに熟れごろといったところでしょうかｗ

シナモンの風味とキャラメルの甘さ、焼き菓子やナッツの香ばしさからスパイスのピリッとした辛さ。
流行りの派手なフルーツは感じさせませんが、クリーミーでスパイシーな玄人向けの仕上がりになっております。

少し前にリリースされたＴＷＨのロングモーンは同ヴィンテージでホグス熟成ですので、違いを感じ取ってみるのも楽しいかも♪

2018年02月18日 18:31

津貫 TSUNUKI New Make 47Days

先日訪問しました鹿児島県の津貫蒸留所にて蒸留されたニューメイクスピリッツを、47日間バーボンバレルで熟成させたものになります。
50ppmのピーテッドですので、原酒の若さをピートが上手くマスクしてとても美味しくいただけます。
これから成長してゆく津貫を大きく期待させる仕上がりです！

こちらのボトルは蒸留所限定で、僕が訪問した時は既に売り切れだったのですが、次の日伺った佐賀のバーYAMAZAKIの山﨑マスターに無理言って譲っていただきました。
山﨑マスター、ありがとうございます！

2018年02月15日 18:56

DEWAR'S White label Rotation 1968?

古いデュワーズ・ホワイトラベルなのですが、いろいろディテールが謎なボトルです。
裏のシールに昭和43年11月輸入業者大丸神戸店とありますので、その当時のボトルと思うのですが、White Label表記ではなくDEWAR'S表記。
ボトルの形状もショートネックのホワイトラベルはあまり見たことないような…。

この時代イレギュラーなボトル形状も散見されますので、単に通常のボトルが切れてて別のに詰めただけだったりかもしれないのですがｗ、そのあたりも含めてオールドボトルのあーでもないこーでもないは楽しいものなのです、と。

2018年02月08日 19:10